浙江發現「山珍」之稱的石蛙,高達300元1斤,為何無人敢養?

aiya 2022/10/28 檢舉 我要評論

前段時間,據媒體報道,在浙江麗水的一處國家級自然保護區內,民警查獲了一起非法捕撈野生石蛙的案件;據悉,民警在抓捕現場繳獲了電魚機一台,野生石蛙15只,目前已將15只野生石蛙放歸大自然,而當場被逮捕的3名男子,每人罰款8000元,這真可謂是賠了夫人又折兵。

此案件一經報道,便引起廣大網友們激烈探討,對石蛙有所了解的網友表示:「野生石蛙是國家二級保護野生動物,私自捕捉肯定會受到處罰的」,還有的網友認為:「為了這幾只石蛙,被罰了8000元實在是不值得」,然而明知道石蛙是國家保護動物,為何還有的人會捕捉野生石蛙呢?而且現如今的養殖技術那麼發達,為什麼沒有人敢養殖石蛙呢?

在討論這些問題之前,我們先來簡單的了解一下石蛙,據館長所知,很多人都會把牛蛙誤以為是石蛙,始終都難以分清它們,其實,石蛙和牛蛙的區別主要體現在外形和顏色上,根據資料記載,石蛙的皮膚相當粗糙,背上長滿很多圓形的肉刺,主要是呈黑棕色或者是黃棕色,而牛蛙的皮膚相對來說更光滑些,體色各異,從綠色至棕色都有,但更多的是為綠色,四肢上通常有黑色條紋。

同時,大家要知道,牛蛙是外來物種,原產地是在美國的東部地區,而石蛙不同,石蛙是我國本土的物種,在我國境內分布廣泛,其中,以西部的井岡山、寧岡、安福一帶山區數量居多;石蛙大多數生活于山溪水坑內或者是石洞巖隙中,人們在白天很難看到石蛙的身影,因為它基本都是在傍晚時才會出來覓食的。那麼,石蛙的數量為何會急劇減少呢?

眾所周知,對于中國吃貨來說,只有你想不到的,沒有他吃不到的,況且在我國,石蛙本來就有著悠久的食用歷史,據《漢書》記載,石蛙被譽為是「山泉中的活人參」,是皇室御筵中必有的一道名菜,漢朝的歷代皇帝都十分愛吃,并且還是王公貴族餐桌上的彌珍野味,另外,在當時那個年代,尋常百姓家的宴席上若有一道石蛙佳肴,是足以彰顯主人家的身份與闊氣。

此外,石蛙的營養成分和藥用價值是極其的高,據李時珍在《本草綱目》中所記載,石蛙治愈小孩子脾胃虛弱、以及食欲不佳,并且石蛙有著滋陰強壯,清涼解毒等多種功效,是一種十分緊缺的中藥材。而且因為石蛙的肉質鮮美,味道更是獨具一格,所以,一直以來石蛙都被人們稱為「百蛙之王」。

而且石蛙在市場上的價格都特別貴,養殖的石蛙價格大概在200元一斤左右,優質的石蛙甚至能賣到300元一斤,而野生石蛙在市場上更加是有價無市,這也難怪會有人在明知道野生石蛙是國家保護動物的前提下,仍然會抱有僥幸心理頂風作案。

除此之外,因為山林環境遭到了人類破壞和污染,但石蛙對水源和生長環境要求是極其高,所以野生石蛙的生存空間是很難的,再加上在自然界中,石蛙的天敵眾多,以至于石蛙的數量急劇減少,所以,為了不讓野生石蛙瀕危滅絕,因此我國將石蛙列為了二級野生保護動物。那麼問題來了,為何沒有人養殖石蛙呢?

關于這個問題,首先,我們要知道,石蛙對生長環境的要求是非常苛刻的,要在極其安靜且水質清澈無污染的環境下才能生長,一般來說石蛙都是生活在深山老林之中,很明顯,石蛙所需要的生長環境是難以達到的,其次,人工養殖石蛙的成本是非常高,一開始就要投入大量的資金,來人工模擬出石蛙的生態環境,這還是人工養殖石蛙的第一步,如果第一步沒有做到位,那麼接下來的養殖過程并不會很順利的,說不定還會因此全軍覆沒。

并且石蛙通常只吃活物,這例如蚯蚓 、昆蟲 和蜈蚣之類的活體動物,這也意味著在食物支出上會高出很多來。除此之外,雖然現如今人們掌握了人工養殖石蛙的技術,但是能夠養殖成功的人還是很少的,這主要是因為石蛙在繁殖過程中死亡的幾率是特別高,它們對于疾病的抵抗力是非常差的,以至于在人工養殖的情況下,一旦發現一只石蛙感染上病,那麼將會間接導致石蛙群誘發出各種疾病來,更為嚴重的話,那之前所做的努力都會前功盡棄了,因而也傳出了養殖石蛙,必定會十養九賠的壞名聲來,從而令無數的養殖戶望而卻步。

好了,視訊到這里,也就接近尾聲啦,最后,大家有沒有興趣養殖石蛙呢?歡迎在評論區說出你的看法和見解。我是館長,喜歡我們節目的小伙伴,可以關注、評論加點贊哦,你們的支持就是對館長最大的鼓勵


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